Recepti

Francuski krumpir

Grah na meksički način

Tacos potosinos

Meksička kuhinja poznata je po bogatstvu okusa i začina, a još su se na tržnicama drevnog Meksika prodavale papaje, ananas, masline, avokado, kikiriki, grah, papričice, tabasco, vanilija, med, riba i divljač.

Gulaš s mesom i šampinjonima

Pripremljeni gulaš ne samo da je rafinirana okusa, nego je i privlačnog izgleda (naročito ako su šampinjoni mali, pa ih možete propirjati cijele).

Julijin pileći paprikaš

Novinarka Julija Frank je sa 42 knjige recepata i još 12 prevedenih 1992. ušla u Guinessovu knjigu svjetskih rekorda. S razlogom, sudeći po ovome tipičnome mađarskom jelu, kojem je Julija dala svoj kulinarski potpis.

Riža s piletinom

Kuhana riža uvijek se jede s dodacima (povrćem, mesom…), a obogaćena začinima i Vegetom, ukusno je i lagano jelo.

Zapečeni makaroni sa sirom i gljivama

Ljubiteljima tjestenine i jela iz pećnice ovo će jelo ući u stalan jelovnik: naizgled uobičajeno, otkrit će se nesvakidašnjim.

Jaja na kraljevski način

Jaje, simbol savršenstva i zametak života, nekad je bilo rijetka, skupocjena namirnica. Sad je dostupno cijele godine i vrlo omiljeno zbog brojnih načina pripreme u kojima je osobito maštovit Iberijski poluotok, odakle potječe ovaj recept.

Martinska gozba

Umjesto uobičajene guske, društvo na krštenju mošta možete sjajno pogostiti i ovom gozbom u kojoj ne nedostaje ni dobrog vina, a ni vinskog octa.

Proljetno nadjeveno pile

Pečeno pile uvijek je dobro došlo na stolu, a nadjeveno je svakako za posebne prigode i drage goste.