![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Anketa
Pregled taga
Tag: glavna-jela-divljac
| Vrsta sadržaja: | Recept | Rezultati za sve sadržaje |
|---|---|---|
| Najpopularniji tagovi | ||
Recepti
- Gulaš od divljači
Prvi put sam pripremala gulaš od divljači, uspio je i sve smo pojeli…
- Srnetina u umaku od brusnica
U Norveškoj kušajte jela od divljači, primjerice soba, sjevernoameričkog losa ili poput ovog iz recepta – srnetine u slatkom umaku od brusnica. Slano-slatka kombinacija divljači i džema je neodoljiva.
- Jelen na lovački
Zima je sezona jela od divljači pa evo i jednog mojeg recepta
- Srneća leđa ( hrbat ) na Monoštorski način
Ukoliko imate problem kako pripremiti srnetinu a da to nije paprikaš evo jednog načina koji mene oduševljava mirisom i okusom .uzmite namirnice izazov jetu i krenite u kuhanje.
- Jelenji gulaš
Prije neki dan prvi sam put probao meso jelena. Kako volim divljač osobito mi je draga priprema u obliku gulaša. Meso jelena sam kupio u Getro-u, smrznuto, ali moram pohvaliti kvalitetu iako smrznutog odličnog mesa jeletine.
- Vinogradarski zeko
Berbe grožđa su u tijeku pa sam odlučila kunića kojeg sam spremala za ručak malo obogatiti grožđem kojeg nam je puna kuća. I tako je jedan običan paprikaš od zeca postao vunogradarski.Moja vrijedna svekrva umijesila je domaće rezance pa je trud oko ručka podijeljen.
- Kunić na toskanski način
Ovo je jelo poput toskanskih, sjajno izbalansiranih nezaboravnih krajolika – otkriva malo, a nudi sve.
- Ždrebeći odresci
Iako iznimno zdravo meso, ždrebetina je rijetko na stolu. Pripremljena ovako, kao specijalitet švicarske kuhinje, sigurno će vas ponukati da u njoj uživate češće.
- Grofovski paprikaš
Ovaj jelenji paprikaš nazvali smo grofovskim iako nas u Podravini uvjeravaju da su se njime češće gostili vrijedni poljodjelci i vinogradari nego vješti lovci. Danas ćete ga naći u redovitoj ponudi omiljene koprivničke pivnice “Kraluš”.
