Tradicionalno jelo istočnog Mediterana, Grčke i Turske odavno se udomaćilo u nas. Nije naodmet, tek radi povećanja užitka, podsjetiti se njegove osnovne, izvrsne recepture.
Bukvalno ludilo kombinacija je zavodljivih bukovaca i lude piletine... Zajedno cine dream team koji je glavni inicijator da ispraznite tanjur i trazite jos... ne mareci za vasu debelu guzicu jednostavno vas ostavlja sa osmjehom na licu... Budite mi sretni & siti...
Ni jedan sajam, proštenje i izlet u vinograd, nema pravi okus bez mesa priređena u širokome, plitkom metalnom “šeširu”. Samoborci su i u tome nenadmašni zahvaljujući smjelosti u stvaranju neobičnih kombinacija.