Treba vam, logično, piletina, malo gorgonzole, deci vina i jedno pola sata vremena. Dobit ćete fino glavno jelo uz koje može i ne mora prilog. I, molim vas, ništa kontra gorgonzole! :)) Ni ja je ne jedem samostalno, ali otopljenu i u kombinaciji s drugim jelima – potpuno druga priča! Give gorgonzola a chance, pliz! :)
Idealno za neko lagano večernje druženje s prijateljima. Brzo se napravi, ne možete ništa pokvariti. Meni je, inače, ovo jelo još bolje kad je hladno. Često ga pravim kad idemo na izlete. Izrežem na kriške i poslažem u plastičnu zdjelicu, mmm, kako se ovo u prirodi mlati! :)
Fina juha od brokule za sve one koji vole ovo povrće. Jednostavna za pripremu, ukusna za papanje. Ako pratite ovaj jednostavan recept, dobit ćete finu gustu kremicu. Ovu juhicu volim poslužiti uz njoke s brokulom i gorgonzolom, za koje ćete recept, naravno, naći u mojoj galeriji recepata! ;) Inače je ova količina za 4 osobe, ali ja se toliko naklopam ove juhe da ne ostane baš za toliko ljudi!
Evo zgodno i jednostavno predjelo s paprikom! Uzmete jednu, prepolovite i u svaku polu stavite gljive, vrhnje, jaja, možda nekog sireka… zapečete sve u rerni i voila! Poslužite uz poprženi kruh i uživajte u zadovoljnim licima gostiju! :)
Treba vam par komorača, malo mlijeka, jaja i sira. Dobijete neuobičajen i fino prilog, topi se u ustima! Ako ne uspijete pojesti ovu količinu, onda ostavite za sutra. I bude jednako fino! Poslužujete uz meso!
Od ovih mjera dobit ćete gotovo litru i pol juhice, krepka, fina za preko ljeta, obožavam. :) A ako imate i da vam se još ubaciti koju tikvicu unutra, nitko sretniji od vaših ukućana, njami! :D
Odmah prelazim na posao:
Dajte mi malo povrća, sira i pećnicu koja radi i ja sretna! Evo još jedne povrte rapsodije. Topi se u ustima i u stomaku. Povrća, povrća mi dajte, jer utjehe nema u… ne znam… tijestu? ;) Možeš se ubiti od ovoga koliko hoćeš, ali nikad nećeš osjetiti težinu. Zato se ja ubijam u ovome. ;)
O b o ž a v a m ove krumpire! Apsolutni broj jedan! Pravim ih uz sve živo! Kilogram krumpira i standardan trokutić gorgonzole. Malo maslaca i začina. I to je sve. Pola sata posla. A za krumpiroljupce poslaaastice, uf! Brzo i fino uskličnik :)
Imate tikvica, papriku, luka, jaja i mlijeka? I snuždeno sjedite u kuhinji ne znajući što danas kuhati? Onda je danas vaš sretan dan! Evo fantastične Jajčane Reakcije od tikvica i paprike koju će vaši ukućani jesti kao najslađu tortu. Kad to stavite na stol, ispast će da ste se cijeli dan ubijali u kuhinjskom radu. A-ha! Mo’š misliti! ;) Jedan veseli prilog na jedan važan Dan (rada) u životu svake komotne žene! ;)
Imate tikvica? Nabavite svježeg sira, jer znam da imate luka i jaja! Pred vama je, dame i gospodo, jedna finaaa kombinacija tikvica i svježeg sira zapečenog u pećnici! Odličan prilog, jednostavan kao za početnike! P.S. Nemojte mi zamjeriti ove moje torta-kreacije, ali kako ne znam praviti prave kolače/torte dopustite mi malo improvizacije, hvala! :)
Ta-na-na-naaaa! Kupite kotlete, par oraha, malo gorgonzole i vrhnja te odvojite 35 minuta svog vremena! Što ćete dobiti? Mmmm prefino pripremljenu teletinu koja će izgledati puuuno složenije nego što zapravo je, pa slobodno možete napraviti paćeničku facu dok budete slušali ovacije za stolom! Recept je za one koji baš ne znaju kuhati ili nemaju vremena, a tako bi voljeli napraviti nešto fino uz malo muke! Aj živ’li!
Nasjeckajte sve moguće povrće koje vam je na raspolaganju i promiješajte po vašoj omiljenoj vatrostalnoj zdjeli. Paralelno s tim skuhajte šaku-dvije tijesta i to ubacite u povrće. Promiješajte još jednom. Nemojte zaboraviti sira i začina. Ostalo će napraviti pećnica – najbolja prijateljica svih ljubitelja složenaca!
Moj najtajanstveniji recept s račićima koji imam! Tajila sam ga, tajila… i evo… odlučila sam se podijeliti ga s vama. Neka bude! I nije mi žao! Odat ću vam sve tajne, jer ovo je najneobičnije-najjednostavniji recept s račićima i špagetima. Morate svakako napraviti točno onako kako je napisano, ako želite vrhunaravne okuse. Slatkasto, mljackasto, sirasto, roskasto, mediteransko, mrkvasto… fino, fino!
Super jednostavno. Samo 30 minuta pripreme, ostalih 50 minuta radi pećnica! A priprema je da strpate neoguljeni krumpir u vodu, nasjeckate pršut i sir i to je to! Sve skupa vas izađe 60-ak kuna, a prejedete se vi i još 3 ljudi! /———> S pršutom, e! Mljac! ;))
Prilog: Narendani krumpiri sa sirom!
Brzo i sočno: Piletina u umaku od gorgonzole
Jednostavno i prefino: Špinat pita
Fina krem juha od brokule
Ispunjena paprika (u predjelo verziji)
Jednostavan prilog uz meso – torta od komorača!...
Krumpir + poriluk (+ tikvice) = krem juha
Nova torta od povrća
Easy: Krumpiri s gorgonzolom
Jajčana Reakcija
T kao TortaOdTikvica (TOT)! Gdje su svijeće?!
Jednostavno: Teletina s umakom od oraha i gorgonzole
Klasični složenac s hrpom povrća i sirom – na brzo!
Tajanstvene špagete s račićima na drukčije
Vrhunaravna torta od pršuta i krumpira ;)
© Podravka d.d. 2003.—2012.
