Članci

Kuhinjska sol u bojama

Izgleda da nam ubrzo one dvije staklenke, na kojima piše "krupna" i "sitna", neće biti dovoljne za najmudriji začin u kuhinji.

Wallpaper: Francuska – Champagne

Francuska je zemlja sireva i vina. Najkvalitetnije od svih dolazi iz pokrajine Champagne, istog imena pod kojim ga poznaju u cijelom svijetu. Njime nazdravite u najsvečanijim prigodama!

Wallpaper: Francuska – Šampanjac

_Eiffelov_ toranj simbol je Pariza. Visine od 320 m i težine od 10.000 tona danju možda i nije tako impresivan. Ali noću nam otkriva svoje drugo ja. Provjerite sami.

Wallpaper: Francuska – Bouillabaisse

_Can-can_ plesačice zaštitni su znak Moulin Rougea koje je pred više od 100 godina ovjekovječio na svojim platnima slikar Tolouse-Lautrec. Vama je za pariški ugođaj dovoljan jedan klik miša.

Katarina Medici promijenila je francusku kuhinju?

Katarina je došla s povorkama slugu i kuhara i sve se odjednom promijenilo.

Božić na stolu širom svijeta

Za Božić se u Poljskoj blaguje šaran, u Engleskoj punjena purica, u Portugalu bakalar, a u Australiji meso s roštilja.

Stiže Beaujolais

Minuta poslije pola noći, trećeg četvrtka mjeseca studenog: "Le Beaujolais Nouveau est arrivé!" – "Novi Beaujolais je stigao!''

Top skijaške destinacije

Kako žive bogati i slavni, saznat ćete odlučite li pozamašnu svotu izdvojiti za skijanje u Couchervalu ili St. Moritzu.

Božićni običaji u svijetu

Danas su stvari bitno drugačije. Naime, i mi, poput cijelog kršćanskoga svijeta, naprosto kitimo jelku.

Koji je jedan od osnovnih začina francuske kuhinje?

Estragon je jedan od osnovnih začina francuske kuhinje. Dobro ide uz klasične umake (tartar), omlete, kuhanu ribu, gljive, perad.