Recepti

Karamel pita

Nedavno me Superkemija, objavivši svoj recept za prhku karamel pitu, podsjetila na ovaj recept iz mamine požutjele tekice. Za karamel pitu nisu vam potrebni nikakvi spektakularni ni egzotični sastojci. Sve što vam treba jest malo dobre volje i samo nekoliko namirnica koje zasigurno uvijek imate pri ruci. Ovu pitu volimo svi u obitelji, a pogotovo moja mama. Ovo je njen originalan recept – prvi put u mojoj izvedbi. Zato ovaj recept posvećujem upravo njoj – svojoj majci.

Šipkove kore

Stari recept moje mame, poseban po kombinaciji okusa šipka i vanilije,izdašan i topi se na nepcu vjerujte pravi užitak…

Cokoladno karamelasti tart

Hrskavo i kremasto…
Prekrasnog okusa….

Kolač sa kupinama

Sezonsko voće je uvijek izazovno za spremanje različitih slastica.
Ovaj puta kupine…

Koktel pita

Prelijepa, na oko i na nepce, nikoga nije ostavila ravnodusnim. Pogodna za jelo i topla i hladna, kao predjelo ali i kao glavno jelo.

Pita od vrhnja sa mirisom lavande…

Fališ mi ti, fališ mi ti
fališ mi ti ka dite materi
a ti i ja, ka goluba dva
što su na rivi, pokraj mora, zaspala

Još samo tebe imam, tebi sve sam da
u ljubavi ostarija, mladost potrošija
a kad se jednom vratim i bili pristane brod
sa pismom u duši, kad odu svi
ti ćeš me čekati… (Mladen Grdovic)

Plum pie sa cvjetovima lavande…

Kažu da ljubiš nekog boema
skitnicu neku da druga si žena
a ja sam skoro evo lud od tvoga otrova
i molim se pred ikonom svetom ljubavi moja

Ja poželim noćas oči boje lavande
i bisere njene što ih usnama skriva
vrati mi Bože oči boje lavande
jer sutra će kiše isprati sve, isprati sve

Mjeseca srebro i sunca sjaj
tuga i bol ne idu u raj
sanjao sam kako letiš u krilu anđela
sad je i Bog na tvojoj strani ljubavi moja… (Pino & Denis)

Elvisova pita (Pita od banana i kikirikija)

Kažu da je Elvis Presley obožavao jesti sendviče od kruha namazanog maslacem od kikirikija i narezanom bananom odozgo.Ja sam u petak ispekla ovu pitu,jer sam našla 4 komada divnih banana,a djeca su na moru i bile bi propale da ih ne iskoristim,pa sam ispekla ovu zanimljivu pitu.Usput,slušala sam i malo Elvisa….

Kraljevska imotska torta

Pozvana sam na jednu zabavu i kao iznenađenje nosim na poklon znamenitu imotsku tortu,koju svaka kuća u mome rodnom kraju pravi na svoj način,svatko ima svoju malu tajnu…Moja torta je kraljica među imotskim tortama,što zbog krune,a što zbog predivnog raskošnog recepta moje strine Ljilje,po kojoj sam je u mojoj bilježnici nazvala Ljiljina kraljevska torta..

Kolać od sira sa voćem

Od jednog recepta sam posudila koru, od drugog karameliziranje voća, a od trećeg kremu…....i na kraju sam dobila….......ooooovoooooo:)))))))