Recepti

Pržene bukovače

Kako sam morala potrošiti ostatak bukovača koje sam nakupovala uvećoj količini isprobala sam iovo. Ine može biti jednostavnije, a bolje.Odličanokus , njihova aroma ovdje dođe do izražaja. Ugodno sam iznenađena.

Baklava od maka

Bio je jedan od mnogih na rođendanskoj proslavi i nije baš obećavao, ali znatiželjaje bila jača i probala sam ga. Iznenađenje, potraga za autoricom tog finog kolača i posljedice su tu.

Rafaelo kocke sa šlagom

Vjerujte kad sam ih prvi puta probala sa tom malom razlikom od mojih koje sam do tada radila, iste ali sa šlagom i mljevenim bademima oduševile su me.

Picipale

Delikatesa mog dječjeg doba. Kad sam bila dobra mamu sam izmolila da ih radi, obožavala sam ih.
Slične su izgledom palačinkama, ali su slane i gušće i deblje.

“Gozba” iliti juneći šnicli na saft

Jedan period života, kao mlada domaćica, najčešće sam za ručak radila juneći saft.Aroma mu je bila stvarno dobra. Radila sam ga uz rižu, tijesto ,njoke i uvijek je bilo super. Moji su prijatelji često navraćali na ručak i jednom tako došli na čuvene juneće šnicle. Djeca su se oduševila i od onda stalno mamu kod kuće pitali: Kad ćemo opet teti Veri na onu gozbu? Od onda ovo jelo zovemo samo tako"Gozba" i znamo na što se misli.

Piškoten torta

Najmilija torta moga djetinjstva bez koje nisam priznavala niti jedan familijarni rođendan. Inače ponovno jedna od torti iz bakine, rukom pisane kuharice.Pisalo je u receptu npr. piškota za 10 dinara, pa sad vi pogodite.

Salata od tijesta

Jedna od mnogih salata koje dolaze na moj stol uz roštilj, hladnu većeru kada je za goste, ili može biti i samostalno jelo kada je samo za nas.

Mandel šnite

Čobanac na moj način( Uz bečerac)

Oj alaj će se žalostit Kinezi
Vratila se Foodfan našoj mezi
U čobanac ona svašta stavlja
Ni vegetu ,ni fant ne zaboravlja
Opsasa, evo vam ga na – receptić naravno.
A kad probaš sline ti pocure
i sa coolke na čobanac jure,
jure, jure i ne mogu stati
možda će im FF malo dati
Opsasa evo ti ga na