Recepti

Klokan (kangaroo) na divlje

Koliko se zemalja moze pohvaliti da jedu svoje autohtone zivotinje-ne puno ako ijedna…a nas Neretvance nije tesko nagovorit da ista provamo jer se zna da su nasi specijaliteti i zabe i jegulja i ptice..Lovili smo i jos lovimo sve sto leti i pliva.To je bio jedini nacin prezivljavanja nasih djedova.Rijedak je Neretvanac koji nije jeo liske,krile,bene,divlje patke,pirinovce.
Osim brudeta tu nam je i toc na ovaj nacin..u mojoj verziji sa mesom klokana.