Zdrav i ukusan đuveč ljeti pripremajte od sezonskih namirnica, a uz pomoć zamrznutog povrća u njemu uživajte cijele godine. Nakon što ste sastojke propirjali, pecite ih u pećnici pokrivene folijom. Uspjeh zajamčen.
Najradije bih napisala samo - čarobnjak ĐUVEČ, jer retko koje jelo od tako malo sastojaka postaje nešto veliko i raskošno... prepuno boja, ukusa i mirisa...
U Bosni zaboravite na dijetu. Osim što nećete moći odoljeti strateški pozicioniranim restoranima, gostionicama, ćevabdžinicama, buregdžinicama i slastičarnama, nećete moći odoljeti ni gostoljubivim domaćinima. Probajte bosansku kuhinju!
Svako ga pravi na svoj nacin sigurno. Mene on definitivno podseca na vremena kada smo bili klinci i pratili sezonsku ishranu…sada se sve promenilo, ali djuvec spremim za dva dana, jer zelim malo duze u njegovom ukusu da uzivam!
Ja ovo zovem zimski rižot jer je to jako jelo od riže, a moja prijateljica Bugarka kaže da je to u stvari originalan recept za Đuveč na bugarski način. Sad kako se kome svidi….
Podravkine prerađevine povrća skratit će pripremu tradicionalne zimnice. Dostupne tijekom cijele godine, štede vaše vrijeme nabavke i pripreme zimnice i uvijek spremno nadopunjuju svako jelo.
Đuveč od graška i mahuna
ĐUVEČ
Bosna i Hercegovina
Djuvec za dva dana
Zimski rižot
Đuveč
Djuvec od krompira
Đuveč sa suvim rebarcima
Tradicija i kvaliteta s domaćih polja
© Podravka d.d. 2003.—2013.
