angie007 Tag: dumbir — Coolinarika
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Anketa

Moja omiljena plava riba je:

Pregled taga

Recepti

Vesele mahunarke
Vesele mahunarke

Uvijek volim eksperimentirati. Ovo je moj vege prijedlog sa mahunarkama.

Topla čokolada
Topla čokolada

Pri mojoj posjeti Škotskoj zaljubila sam se u toplu čokoladu kakvu ovdje, na žalost, ne pripremaju. Napitak je rjeđi, no bogat čokoladnim okusom, ne pudingast poput ovih kod nas. Nadam se da ćete se i vi zaljubiti sa mnom!

Tajlandska salata
Tajlandska salata

Tajna glasovitih tajlandskih ljepotica vjerojatno se krije i u balansiranoj prehrani. Obilje svježih začina, povrća i superzdrave namirnice kao što je tofu čine osnovu većine obroka pa tako i salate koju predlažemo…

Piletina sa sojinim klicama
Piletina sa sojinim klicama

Blagotvorno djelovanje soje na snižavanje lošeg kolesterola sve češće je dovodi i na naše jelovnike. Sojine klice ukusan su dodatak salatama, povrću i mesu, a isprobajte i kinesku kombinaciju sojinih klica i piletine.

Piletina s bambusom i gljivama
Piletina s bambusom i gljivama

Lentinuli edodes, nama poznatijoj kao shiitake gljiva, koja se u Kini uzgaja još od 1000.g., pripisuju se brojna ljekovita svojstva, a nedvojben je njen izvrstan okus u kombinaciji s piletinom i bambusovim mladicama.

Špageti na kineski način
Špageti na kineski način

Špagete je proslavila talijanska kuhinja, a svoju slavu zapravo duguju priči o Marcu Polu i njegovom mornaru, gosp. Spaghettiju, koji se zaljubio u lijepu kineskinju koja je savršeno spretno poput virtuoza razvlačila tijesto u tanke niti.

Waldorfski puding
Waldorfski puding

Ovaj edvardijanski recept može vas asocirati na waldorfsku salatu. Iako je ona slano predjelo, a puding njegova slatka inačica, sastojci se preklapaju – orasi, grožđice i jabuke. Ako ste ljubitelji ovih sastojaka, prihvatite izazov starine.

Voće s mirisnim preljevom
Voće s mirisnim preljevom

Mršaviji, zdraviji, poletniji! Takvi ćete postati i ostati zamijenite li klasične večere light varijantom u obliku salata. Komadiće voća prelijte mirisnim preljevom od začina i meda i – na kolače nećete ni pomisliti!

Pileća Tikka
Pileća Tikka

Tikka – indijski ražnjići, najprije se mariniraju u tikka pasti (mješavini češnjaka, đumbira, luka, korijandera i soli), a zatim nabodeni na štapiće ispeku na grillu ili tavi. Poslužite uz svježe povrće i parathe.

Jagode s aceto balsamicom i šampanjcem
Jagode s aceto balsamicom i šampanjcem

Jagode i šampanjac su sinonim za luksuz i romantične večere udvoje. Zavodljive jagode učinit ćete još privlačnijima poprskate li ih pikantnim umakom koji razbuđuje ukusne pupoljke.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija