Recepti

Kaša od bulgura

Bulgur ili bulghur je pšenica koja se napola skuha, a onda se osuši i zdrobi. Bogat je kalijem, B-vitaminima, odličan je izvor vlakana i sadrži malo masnoća i kalorija. Često se koristi u kuhinji Srednjeg istoka, ali uz ovakve prednosti za organizam nema razloga da se i kod nas češće ne upotrebljava. Ovo je jedna od meni omiljenih kaša za doručak.

Kruh od banane i oraha

Ovaj kruh radim uvijek kad mi ostane prezrelih banana ( koje obično nitko ne želi pojesti, jer ne izgledaju baš privlačno ). U ovom kruhu nikome ne smetaju, dapače, svi ga rado pojedu!