Recepti

Domaći rezanci bake Kate

Veli se: "Sveta Kata, sneg na vrata". Danas je sveta Kata. Moja pokojna baka Kata je ovako radila rezance pa njoj na uspomenu baš danas stavljam ovaj recept…

Rustikalni rezanci

Domaći integralni rezanci spojeni sa finim povrtnim umakom i zapečeni u pećnici…

široki rezanci

na zahtijev dosta vas evo stavljam ovaj recept

Još recepata označenih sa domaci-rezanci

Članci

Tjestenina kroz povijest

1547. godine u Genovi je donesen normativ za izradu tjestenine od pšeničnog brašna i vode koji vrijedi još i danas.