Čak i ako ne morate isprobati novu mješalicu tijesta ili pekač kruha, dajte si oduška i ukućane razveselite kruhom pečenim u vašem domu. Pa i ne uspije li besprijekorno, njegov će se miris dugo osjećati u vašoj kuhinji.
Nemoj da vas plase veliki broj slika i skracenih linkova koji sadrzi ovaj recept. Cilj mi je bio da sto slikovitije prikazem postupak izrade vrlo jednostavne "Sve u krug" pogace: -)).
Medeni okus grožđica u ovoj se priči izvrsno stopio s maslacem u nadjevu. Mazanicu po originalnom receptu premažite mješavinom vrhnja i žumanca ili pak rastopljenim maslacem. Bakini kolači vladaju!
Ova lepinja je deo mog detinjstva…Mesila se u nasoj porodici onako "natenane", bez zurbe i elektricnih rerni… Najbolja je iz pravih starinskih zidanih furuna, ali moze i ovako…:D Trebalo bi umesiti lepiju sa crnim brasnom, a moze i na ovaj nacin!
Domaći kruh
“Sve u krug” – pogaca
Mazanica bake Kate
Starinska lepinja
Susam pogaca
© Podravka d.d. 2003.—2012.
