soprano Tag: domaca-tjestenina — Coolinarika
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Anketa

Moja omiljena plava riba je:

Pregled taga

Recepti

Goveđi gulaš s domaćim makarunima
Goveđi gulaš s domaćim makarunima

Još jedno tradicionalno jelo, opet mi budi sjećanja na moju Šoltu, i pok. baku i djeda koji su ovo jako voljeli. Naravno, možete gulaš poslužiti i sa gotovom manistrom ili kuhanim krumpirom, ali ovako je mnogo ukusnije…

Domaći rezanci za supu
Domaći rezanci za supu

U mom kraju će te uvek jesti supu sa domaćim rezancima …

osnovni recept za tjesteninu, na dva načina
osnovni recept za tjesteninu, na dva načina

imam jednu zbirku essential cookbook-između ostalog i pastu..pa da bi radili recepte prvo moramo napraviti osnovu- tijesto, evo prva dva, rezance i leptiriće..

domaća pašta za juhu
domaća pašta za juhu

...........by sveki…........

Tijesto za lazanje,rezance,torteline….
Tijesto za lazanje,rezance,torteline….

Volim domaću tjesteninu i kada god imam priliku mjesim je sama.Na slici su rezanci,ali kao što u nazivu recepta stoji,ovo je tijesto za sve.Pravim i obične, ali ove zelene obožavam jer su mi efektniji u jelima a i malo zelenjave dobro dođe.

Lisnato tijesto
Lisnato tijesto

Mislim da nema ovdje nigdje tocno recept za lisnato tijesto, kao ono kupovno stavit cu kako se pravi kod kuce..

Trganci
Trganci

Trganci, fino, ali nažalost za izradu domaće tjestenine nemate vremena? Da vas sada vidimo – priprema trganaca traje samo 30-ak minuta. Još samo da tijesto odstoji pa ga natrgano skuhate u slanoj vodi i pojedete uz umak.

Kapanci
Kapanci

Kome se danas jede tjestenina? Učinite to na tradicionalan način, recimo pripremite kapance i poslužite ih uz popečenu slaninu i luk ili s pirjanim mesnim jelima. Ništa manje važno – gotovo u svega 30 minuta.

Mlinci
Mlinci

Purica s mlincima. Puricu nije problem nabaviti, a i mlinci su sada lako dostupni. Ne posegnete li za onim već gotovima poznatih ili manje poznatih proizvođača, izvolite recept koji će vam omogućiti da ih načinite sami.

Pasutice
Pasutice

Tako se nekada jela tjestenina u Istri. Zaboravu ćemo oteti makarune, štrunčiće, pljukance, fuže, fideline, frkance i pasutice sa šugom od tartufa, divljači, pršuta, gljiva ili uz kapuz, počevši pripremom domaćih pasutica.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija