Recepti

Voće careva – grožđe, ovoga puta u savijači

Vinova loza, odnosno njezin plod – grožđe je hrana i lijek. I piće dakako. I ako je nekad davno vrijedilo pravilo da su se njime gostili carevi, danas i mi, obični "smrtnici" možemo uživati u njegovom neodoljivom okusu. Recimo, u savijači.

štrudla sa sirom i višnjama

moja najdraža kombinacija…jednostavno, brzo, ukusno,lagano i osvježavajuće…

Grimizna štrudla

Sočna voćna štrudla sa domaćim vučenim tijestom. Inspiracija je bio moj jučerašnji "ulov" na placu – borovnice, maline i trešnje. A da štrudla ne bi bila dosadna i uobičajena, ubacila sam u nju pokoju brusnicu i zamirišala ju agrumima i daškom kokosa. Zamaman miris koji se širio stanom prilikom pečenja mogli bi vjerno opisati samo najbolji pjesnici ;)