Recepti

Popecci,ustipci ili knedlice????

Nista novo,ali ce pomoc mladim domacicama kako se i ostatci smjese za pohanje mogu iskoristiti na vise nacina.Probajte,mozda vam se nesto i svidi!

Salvetna tehnika na biber crijepu (starom)

Za one koje se žele iskušati raditi sa salvetama.Može poslužiti i za poklon.
Ovisi o vašoj kreativnosti, o motivu salvete i podloge.A ja sam na nekim stranicama vidjela da u Njemačkoj i Austriji ima predivnih motiva na salvetama.
Za početnike (bez ispucanog efekta).E pa krenimo….

Stednja energije

Jednostavan nacin za ustediti bar malo energije.

Ticino masa za oblaganje torti, u kućnoj izvedbi

U potrazi za receptom,na jednom forumu sam našla ovaj recept.Stajao je zabilježen mjesecima i onda se dogodilo da u trgovini nema ratluka…a ja moram napraviti tortu.I tako sam pokušala i uspjela a opisat ću vam kako:-)

Malo dekoracije…

Kako sam stavila slike svog kinder pinguia, dobila sam pitanje kako sam napravila i dekoraciju….e, pa jaaaaako jednostavno, a vrlo efektno, zar ne?!

Tjesto za pitu

Krema na pari-iz mikrovalne pećnice

Često mi stižu pitanja kako pravim kremu u mikrovalnoj pećnici? Ni manje ni više,nego već devet godina nisam ju radila na klasičan način jer ja za to više nemam potrebe:-)

Torta s jagodama

Jednostavna i brza tortica, kore od lisnatog testa, krema od vanile, sveze jagode. Za ukras kao i obicno treba malo vise vremena.

Cvetovi u zelatini od zelatine

Ovo sam prvi put radila tako da ne sumnjam da moze bolje ispasti, ali jako mi se svidja efekt pa evo da podelim s vama. Sve kompletno je uradjeno od zelatine, postupak traje malo duze jer treba cekati da se zelatina stegne.

Torta od mrkve (ukrasavanje ovaj put bozicno, zimski)

Jako fina torta, po receptu (sa malim modifikacijama) Rolanda Meisnera koji je bio kuvar u Beloj Kuci 25 godina. Torta je bez psenicnog brasna. Na slici je praznicno ukrasena, ali nije neophodno :). Sa ukrasavanjem je vreme pripreme daleko duze.