Anketa
Pregled taga
Tag: dizano-tijesto
Recepti
- Uštipci od riže

Kod rimskih uštipaka zaboravite na brašno, pripremite rižu, dodajte pinjole i suhe grožđice, a imajte pri ruci i rum. Neodoljivo – što ne čudi kada znamo kakvi su hedonisti i “radojedci” bili još stari Rimljani.
- Bullari sa kremom od vanilije

Kao sto vec znate bullari (kuglice ) su svedski kolaci koje se najvise konzumiraju. Ovi su punjeni kremom od vanilije, ja sam nasla jedan recept ali sam ga malo pojednostavnila, volim jednostavne i dobre recepte.
- Mliječna pletenica sa grožđicama

Fini desertni zalogajčić koji prija uz čaj, mlijeko, kakao…, za “dobro jutro” ili “laku noć”...
Članci
- Priprema ružica od dizanog tijesta

- Ovu slasticu poslužite za doručak, ali i za opušteno druženje s obitelji i prijateljima uz kavu, čaj ili toplu čokoladu.
- Što je važno kod pripreme dizanog tijesta?
- Da bi vam dizano tijesto dobro uspjelo, točno se pridržavajte recepta jer se količina kvasca povećava ovisno o tome ima li više ili manje brašna, oraha, masnoće, jaja i dr. Toplina je jedan od uvjeta da tijesto uzađe pa je važno da svi sastojci budu sobne temperature. Brašno prosijte da se prozrači pa će se tijesto lakše dići.
- Kako pripremiti kvasac?
- U mlako mlijeko stavite malo šećera ili meda i brašna, dodajte razmrvljeni kvasac i promiješate. Ostavite da se na toplom mjestu diže oko 10 minuta. Suhi se kvasac ne treba posebno dizati, nego se odmah umijesi u brašno sobne temperature.

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)







