Recepti

“Čudesna šuma” (torta od sira)

Ovo je lagano, ne peče se, a ne mogu mu odoljeti ni zakleti slatkomrzci (pa ni moja malenkost). nazvala sam je ovako jer sam ovi puta upotrijebila šumsko voće, ali može se sa bilo kojim koje trpi želatinu, a može i bez, samo sa šlagom. U slast!

Voćna torta

Brzo pravi,brzo jedi

Apple crumble

Ovo je jedan tradicionalni engleski desert. Jako je jednostavno za napraviti, a okus je bozanstven.

BANANE BARBADOS oj kako su lijepe :)

uh kako ja volim banane a tek ovoooo

Švicarska kuhinja: kolač od vina iz Neuchâtela

U skladu s ovotjednom temom, nastavljam svoje gastronomsko putovanje po Švicarskoj. Kanton Neuchâtel, na jugozapadu zemlje, diči se ribljim specijalitetima, a bijelo vino sastavni je dio jela, pa i onih slatkih! Vjerujem da će i vas oduševiti neuobičajen okus ovoga kolača od vina i grožđa.

Tufahije sa čokoladom

Energetske bombe od jabuka – tufahije

Evo jedna pojednostavljena verzija pripreme, obogaćena mojim omiljenim okusima i mirisima, čokoladom i cimetom :-)

Kolač od šljiva

Htjela sam napraviti kolač sa šljivama od Maje85, ali kako sam imala nekih sastojaka s rokom trajanja na izmaku, ispalo je ovo. Kolač je sočan, mekan i fino paše uz sladoled.

Krostata od pikantnih šljiva

Kao mala nisam voljela šljive. Bile su preobične, bez jarkih boja i mirisa. Polako godinama je njihova vrijednost počela rasti, kao i mogućnosti korištenja. Danas ih spremam i jedem na sve načine, uz meso i povrće, kompot, pekmez, slane, slatke, pa čak i pikantne!

Kolač od sira s trešnjama i makom

Jelo mi se nešto slatko, sirasto, voćkasto i makasto :)
Evo što je proizašlo iz moje kreativne kuhinje.

Kolačić posvećen mojoj Pčelici – Maji85.

Cvetici od lisnatog testa sa bananama i borovnicama

Jos jedna na brzaka recept. Bolje je naravno sa domacim testom, ali fino ispadne i sa gotovim.