Recepti

Kesten parfe torta

Zahvaljujući zamrznutom pireu od kestena, ovu tortu možete prirediti kad poželite, ali ako ste skloni sezonskim namirnicama – uživajte u njoj u jesen.

Torta sa suhim voćem

Raskošna torta prepuna tipičnih zimskih te plodova zimkih blagdana – jaja, maslaca, čokolade te, naravno, oraha, suhih smokava i grožđica. Dovoljna je jedna kriška.

Punč torta

Britansko kolonijalno osvježavajuće piće, isprva od pet sastojaka: čaja, šećera, začina, voćnog soka te ruma ili brendija, svojim izražajnim okusom i mirisom odredilo je i sudbine mnogih deserata, od sladoleda do omiljene torte.

Parfe torta s marelicama

Torte bez pečenja omiljene su među praktičnim kućanicama koje nemaju puno vremena, a čije obitelji vole torte, te osobito među mlađim ljubiteljima slastica. Ljupke i ukusne, obično se pojedu brže nego se pripremaju.

Klavir kocke

Red biskvita, bijela krema, pa iznenađenje – narezana rolada! I još jednom naopačke: krema, pa biskvit. Konačni dojam je super. Detaljno slijedite recept i javite kako vam se sviđa!

Sacher torta

Ta starinska, možda i najpoznatija torta na svijetu, zaštićeni je suvenir austrijske prijestolnice, ali i pravo uživanje u harmoniji i jednostavnosti okusa.

Švedske vafle

Vruće vafle najbolje je “smazati” za doručak! Nemamo ništa protiv samih vafla, bez ičega, ali ako želite puniji doživljaj, premažite ih džemom, čokoladnim namazom, kremom od rogača, i ukrasite šlagom.

Praline

Maštovite varijante slatkih kuglica neizostavan su dio svake proslave. Praline od čokolade u sebi skrivaju jezgru od suhoga voća i oraha, ne kvare se brzo pa ostatak pohranite u kutiju i sačuvajte za “slatke dane”.

Splitska torta

Splitska je torta uistinu bogata tipičnim plodovima dalmatinskoga podneblja – orasima, smokvama, grožđicama…

Zvjezdana torta

Od jednostavne pšenične kaše, u koju je dodavano suho voće, začini i med, te kolača od brašna s jajima i maslacem, recepture su najprije živjele jedna uz drugu, da bi se u viktorijanskoj Engleskoj spojile u tradicionalan Christmas Cake.