Recepti

Kako napraviti cvetice za tortu

Ljiljani, kale i sitni cvetici u "home made" varijanti, detaljni prikaz:

Ticino masa za oblaganje torti, u kućnoj izvedbi

U potrazi za receptom,na jednom forumu sam našla ovaj recept.Stajao je zabilježen mjesecima i onda se dogodilo da u trgovini nema ratluka…a ja moram napraviti tortu.I tako sam pokušala i uspjela a opisat ću vam kako:-)

Fondant za prekrivanje torti i izradu figurica

Ovaj recept nije moj, davno sam ga našla, no njega uvijek koristim za ukrašavanje mojih torti

Kako napraviti “sliku” za deciju tortu

Ideja za deciji rodjendanski party…klinci ce vam odusevljeno pomagati pri radu!;)

Stigle su trešnje i jagode!

Još nisu stigle na drveće,tek cvjetaju,ali na tanjure mogu kad požele…Ove trešnjice i jagodice,radim samo u posebnim prilikama,kad trebamo lijepe dekoracije na tanjurima sa kolačima,da ne bude sve smeđe-bijelo…jako su ukusne,a koliko su dekorativne vidite i sami…

Torta “Jezero radosti”

Tiara- made Royal Icing – Wilton Recept

Prevela sam recept i izračunala potrebne količine u gr i ml pomoću online conversion tool-a:

* 3 Tablespoons Wilton Meringue Powder * 1 lb. (4 cups) confectioners’ sugar (about 1lb.) * 6 Tablespoons warm water*

Bajka o Ivici i Marici

Ova torta je izmaštana za moju mlađu kćer Margaretu. Smišljale smo ju zajedno već tjednima. Kad sam se već upustila u igru s čokoladom u čokoladnoj kutiji za Mignone znala sam da to neće biti zadnja igra već samo početak istraživanja što se sve od čokolade može napraviti , pa evo i ovih čoko ukrasa za vas …

Čokoladna kutija Mignone ( jedinoj i neponovljivoj )

Čokolada nam pruža čudesno zadovoljstvo !

Djeca uživaju u njoj
Ljubavnici ju dijele
Čokoholičari ju gomilaju ,
Burzovni mešetari zarađuju na njoj,
Bogati ljudi ju rasipaju ,
Trudnice žude za njom,
Dizajneri ju prodaju,
Žene ju trebaju,
Osjećajni ljudi joj se prepuštaju,
Pogani joj se klanjaju,
Hedonisti je guštaju,
Svi ju jedu …

Buter krema

Krema koja je savrsena za rad, za pravljenje Wiltonovih ruza, za filovanje i ukrasavanje torti, posebno je pogodna kada se torta pokriva sa fondanom ili marcipanom.