Ideja i recept je odavde sa nekim izmenama, tek sada vidim da ovde ima vrlo sličan recept tako da nema potrebe stavljati i moj recept.
Na vaš zahtev sam stavila kako sam ja punila ova jaja.
Prvo što sam naučila nešto novo. Jaja staviti u hladnu vodu pa ih polako okretati kašikom dok ne provre, i kuvati ih samo dva minuta, a onda isključiti, skloniti sa ringle i pokriti šerpicu sa poklopcem i ostaviti da stoje u toj toploj vodi 25 minuta, ovim okretanjem jaja postiže se da zumanca budu na sredini jajeta a stajanjem u vreloj vodi ćete dobiti perfektno kuvana jaja.
Isipati vruću vodu pa ih naliti hladnom vodom i polako ih ljuštiti, pazeći da ih ne oštetite.
2 kašike majoneza, 1 kašičica dižon senfa, 3 struka mladog zelenog luka, koji ćete iseći veoma sitno,1 kašika sitno seckanog celerovog štapića, 1 kašika seckanog peršuna, 2 sušena paradajza u ulju, koje ćete ocediti i sitno ih naseckati, dodati soli i sveže mlevenog bibera, sve dobro promešati pa puniti jaja.
Od šargarepe iseći tanje krugove pa od njih napraviti nožice i kljun, a od maslinki koje su punjene sa paprikom,napraviti oči.
Budite veoma pažljivi kada vadite žumanac, belanac pukne veoma lako. Dno belanca malo odseći da bi moglo da "sedi" na nožice.
Zašarenite vašu uskršnju trpezu ovim interesantnim jajima bojenim u crvenom (ljubicastom kupusu). Proces je jednostavan ali uzme malo duže vremena da jaja dobiju željenu boju. Koristite samo jaja sa bijelom ljuskom, braon jaja vam nece dati ovakav rezultat.
Hvala dragoj SLJOKICI, podsjetila me svojim člankom o izradi Božićnih čizmica, na jedan turboexpress način izrade čestitaka. Za izradu spomenutog ne trebate imati ni KAP kreativnosti.Trebate vrijedne ruke koje znaju držati "peglu" iliti glačalo, a ovdje svi to znamo, ali o volji za mahanje s njime nećemo danas! Drage moje buduće kreativke, zasučimo rukave i idemo...
Pisanica! Simbol života koji se rađa sa proljećem! Upravo radi toga rađanja novoga života želio sam da pisanica ne bude onako tvrda kao što je većina njih, a mama je igrom slučaja imala punu ladicu vune koju sam ja odmah prisvojio i tako su nastale pisanice meke poput plišanog zeke. Ove pisanice prvi puta sam radio prošle godine i tada još nisam znao da prostiji tako divno mjesto naziva coolinarika. Pa tako iako sam veliku količinu pisanica dostavio u gnijezda svojih prijatelja i najdražih, ''tajnu'' njihove izrade, sve do sada, nisam ni s kim ovako javno podijelio. Ali eto dragi moji prijatelji Vi ste tako cool a ja jednostavno ništa ne mogu zadržati samo za sebe :D
Uskrs se slavi diljem svijeta i obiluje mnogim zanimljivim običajima. Primjerice, u Irskoj se na Uskrs zakopavaju haringe, u Poljskoj se posvećena hrana, donesena u košarici na nedjeljnu misu, blaguje u crkvi, a u Švicarskoj se ljudi međusobno gađaju pisanicama.
Ljudi su uskršnja jaja počeli kuhati i bojiti da bi ih sačuvali za razdoblje nakon posta, u kojem se nisu smjela jesti. K tome, sve do 16. stoljeća pisanice nisu donosili zečevi, već lisice, rode ili ptice kukavice.
Dolazi Uskrs, treba se pripremiti za bojanje pisanica. Većini je problem ispuhati sadržaj iz jaja , stoga sam svoj "patent" odlučila podijeliti sa vama.
Uskrsnja jaja
Uskršnja jaja
Jaja bojena svilom, cipkom i cveklom
Prirodno bojena jaja
USKRŠNJE ČESTITKE - turboexkspress
Uskršnja jaja
Uskrsna Jaja
Uskrsna šuškanja - VUNENE PISANICE
Uskrsne kosarice-zeke
Uskršnji običaji u svijetu
Uskrsni simboli
Zeko, pilići,vjenčići
Sretan Uskrs
Patent za pisanice
kesići
© Podravka d.d. 2003.—2012.
