Recepti

rižoto sa škampima

..on kuha..
jel moram uopće reći da je bilo njam

Brudet od škarpine

Buzara od kozica

Buzaru volim najviše od svega , ma ništa novo , ali finoooo …..........

Mediteranske palačinke

Iako slavonka koja obožava meseko poželim i ja nešto laganice.Ipak da ne bude jako na lešo,umotala sam ovo u palačinku i dobila ukusan i brz ručak ili večeru.

Balancani na težački

Svake godine posadimo nekoliko sadnica balancana ili patlidžana,kad oni počnu dozrijevati,ne znamo više kuda i što sa njima,a kad im nije sezona,patimo za njima i kupimo ih u trgovini.Tko će nam ugodit…Evo jednog ljetnog recepta koji sam danas poslužila uz ribu iz folije.

Slane srdele u dobrom društvu

Slane srdele ili volite ili ne volite. Ja ih, recimo, obožavam..pogotovo kad su u dobrom društvu!

Složenac od liganja

Svi mi radimo lignje na manje-više isti način; punimo, pečemo na gradele ili u škrovadu. Ovo je jedan malo drugačiji način, ali ne i manje slastan!

Pita od lješnjaka, rogača, jabuka i…

Jako, jako fina pita nastala…... eto, nastala :)
Nemam riječi više.
Varijacija na temu prhkog tijesta iz mog prvog recepta s Coolinarike te bezbroj recepata za pitu s rogačem i jabukama…

Rižoto sa plodovima mora

Jako volim morsku klopu ali moram još puno učiti.
Za početak…..

Pašticada iz moje kuće (uz mali odmak)

Citirati ću "samu sebe":http://murtela.coolinarika.com/clanci. Svaka dalmatinska kuća radi je po svojoj recepturi. Svaka je posebna i svaka je najbolja.