Recepti

njegov čobanac

kuhao dragi,ja sam skoro prespavala cijeli dan..dobro je prijalo poslije partija ;)

Čobanac dide Viktora

Ovaj recept vraća me u djetinjstvo koje sam provodio u Đakovu sa didom i bakom. Moj dida bio je specijalist za čobanac i fiš paprikaš i ovaj recept djelim s vama njemu u spomen! Napominjem, ovo je izvorni recept star puno godina, bez ikakvih modernih začina, rezanaca, krumpira i sl. Samo čobanac i kruh! Dopustite da vas ovaj recept vrati kroz vrijeme… i uživajte!

čobanac

što reći za ovo jelo hhhhhmmmmm
" slavonijo ko te nije volijo nezna šta je izgubijo "

Čobanac NO.1

Čobanac ala Jež

Čobanac na moj način( Uz bečerac)

Oj alaj će se žalostit Kinezi
Vratila se Foodfan našoj mezi
U čobanac ona svašta stavlja
Ni vegetu ,ni fant ne zaboravlja
Opsasa, evo vam ga na – receptić naravno.
A kad probaš sline ti pocure
i sa coolke na čobanac jure,
jure, jure i ne mogu stati
možda će im FF malo dati
Opsasa evo ti ga na

Slavonski čobanac

Tradicija u Slavoniji, tko god ga proba ne ostaje ravnodušan.. Evo i mog recepta.

Čobanac sa žličnjacima

Čobanac je tradicionalno jelo koje se priprema u bakrenom kotliću i na prirodnoj vatri, stoga su mu pravi dekor vrt ili okućnica, kampiranja, fešte na otvorenom i druge prigode u kojima se u društvu dobro jede.

Čobanac

Ako jedete meso divljači, najjednostavnije ga je pripraviti na sljedeći način. Iako sama priprema ne zahtijeva previše vještine, za dobar čobanac pripremite kvalitetne sastojke i izdvojite dosta vremena.

Čobanac od divljači

Svaka je regija Hrvatske imala i svoje omiljene “divlje” stanovnike i jela od njih. Gorski je kotar, proslavio puha, a Slavoniju, zbog bogatstva divljači, čobanac. Ta se jela pripremaju na otvorenoj vatri, ali su ukusna i sa štednjaka.

Slavonski ljuti čobanac

Fini prah sjajno crvene boje, slatkastog ili ljutog okusa dobiven sušenjem i mljevenjem paprika neizostavan je začin slavonske kuhinje. Dat će tako okus i nadaleko poznatom čobancu.