Recepti

Čobanac dide Viktora

Ovaj recept vraća me u djetinjstvo koje sam provodio u Đakovu sa didom i bakom. Moj dida bio je specijalist za čobanac i fiš paprikaš i ovaj recept djelim s vama njemu u spomen! Napominjem, ovo je izvorni recept star puno godina, bez ikakvih modernih začina, rezanaca, krumpira i sl. Samo čobanac i kruh! Dopustite da vas ovaj recept vrati kroz vrijeme… i uživajte!

čobanac

što reći za ovo jelo hhhhhmmmmm
" slavonijo ko te nije volijo nezna šta je izgubijo "

Slavonski ljuti čobanac

Fini prah sjajno crvene boje, slatkastog ili ljutog okusa dobiven sušenjem i mljevenjem paprika neizostavan je začin slavonske kuhinje. Dat će tako okus i nadaleko poznatom čobancu.