Recepti

Riža Zeleno, zeleno, joj što volim zeleno

Jedna vegi-riža koja je prijala i meni mesožderki, jajožderki, sirožderki… Zdravo, zasitno i fino!

Chicoree & riza

Mjerkam te mjerkam…odavno ih mjerkam…i napokon se odlucim…ma pravit cu ih, bez obzira sto mi je on rekao da ih ne voli…mislim to je rekao i za komorac, pa pitu od tikvica…a sve pojede :-) i ovo je pojeo… u slast :-)

Zapečena cikorija!

Jako neobično jelo, uz malo truda, zasigurno ćete iznenaditi goste za stolom! Mekano i fino, neuobičajeni okus, kao prilog nekim glavnim jelima, zasigurno će vas oduševiti! Recept je skroz lijevo na slici u prozirnoj vatrostalnoj zdjeli. :)

Namirnice

Endivija

Uzgaja se od 30-ih godina 19. stoljeća u Belgiji i Francuskoj, i to u dva oblika: kovrčasta s uskim listovima i eskarol sa širokima.