Članci

Može li se upotrijebiti sirova cikla?

Ciklu možete koristiti za dobivanje nutritivno visokovrijednog soka te naribanu ciklu kako ukusan dodatak salatama. Kako biste izbjegli bojenje ostalih sastojaka salata, dodajte je neposredno prije posluživanja.

Pečenje cikle

Opranu i posušenu ciklu umotajte u aluminijsku foliju i položite na lim za pečenje.

Kako se konzumira cikla?

Cikla se konzumira najčešeće na salatu, sirova ili kuhana, a posebno je ljekovit njezin sok.

Na što pripaziti kod kuhanja cikle?

Kad kuhate ciklu, odrežite joj listove oko 3 cm iznad gomolja, tako da se spriječi preveliko izlučivanje soka prilikom kuhanja.