Recepti

Coulant au chocolat

U engleskom govornom području poznat je kao Chocolate Lava Cake. Ja sam ga prvi put jela u Francuskoj i poznat mi je kao francuska slastica. Priča kaže da je nastao slučajno, prilikom pripreme neke svečane večere desert je izvađen prerano iz pećnice. Kako više nije bilo moguće sve kolačiće vratiti u pećnicu i dopeći, kuhar se odlučio na tvrdnju da mu je to bila i namjera.