Recepti

Još uvijek ne pečem! :-)

U nizu laganih kolača, onih ljetnih, osvježavajućih stiže i ovaj recept. Već sam imala jedan sa svježim sirom, ovaj je malo drugačiji, pa eto dozvolih sebi da ga napišem! I da, nastavljam turneju kolača koji se ne peku!

Vanilla Cheesecake

Varijacija na temu mog starog recepta; jednostavan je, konzistentan, a istovremeno bolesno kremast. Jedina mana mu je što smo ustvrdili da ga ima premalo :-)

Ricotta Cheesecake;)

Ovo je moj najdrazi cheesecake..pravim sa ricottom a obozavam taj sir i stavljam ga cesto i u slane i slatke recepte. Ricotta dobiva naziv kao RI COTTA, sto znaci da je kuhana tj pravi se od vode ostataka pravljenja drugih sireva koja se prokuha i pravi se ricotta:)!Uzivajte…

Torta-kolač sa sirom

Jos jedan "blizanac" (moj sin), danas imao rodjendan, i pre neki dan poželeo:"Davno nismo pravili onu tortu sa sirom"...Davno, prošlo 100g, srećom da imam svoj stari kuvar-sveščicu, pa ga iskopala…
Zašto torta-kolač – pa može biti i jedno i drugo – danas je bio rodjendanska torta:))

Philadelphia torta

Moj prvi receptic nadam se da ce biti bez greskica