Recepti

Torta od sira

Fina kremasta torta koju sam vidjela na Dobro jutro Hrvatska

New York Cheesecake

I wanna wake up in a city
That doesn’t sleep
And find I’m king of the hill
Top of the heap
....
It’s up to you
New York, New York

Frank Sinatra

Mmmmm…. Ovaj cheesecake sam probala kad sam bila u SAD-u i zaljubila se na prvi zalogaj :-) Inače, postoje 2 omiljene vrste cheesecakea u SAD-u – New York Cheesecake (ili Jewish CC) i Italian CC. New York CC se pravi od kremastog svježeg sira te je zbog toga kremasta, glatka, bogata okusa, a Italian se pravi od ricotta sira.

Višnjasta torta sa sirom

Kad se radi o laganim voćnim desertima,pogotovo u kombinaciji sa domaćim sirom,moram reći da je moja sestra Maja nenadmašna.Ovo je njen recept…Kad uzmem u obzir da je torta od domaćih jaja,sa domaćim sirom, koji je ona sama napravila,onda je jasno da je ova torta nešto posebno…lagana, voćna,osvježavajuća,efektna i nadasve ukusna.Dolazi sezona višanja,morate probati ovo napraviti!

Još recepata označenih sa cheesecake