zritschi Tag: bundeva — Coolinarika
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Anketa

Moja omiljena plava riba je:

Pregled taga

Recepti

Dobri duh jeseni
Dobri duh jeseni

Znam, znam, već sam dosadna s tim bučama, al ljudi, sezona je i moramo ih iskoristiti na sve moguće načine!

Kroketi ili pogacice s bundevom
Kroketi ili pogacice s bundevom

krenila sam napraviti palacinke s bundevom ali okrenem u zadnji cas i ispadnu slane pogacice kao prilog uz ribu i s kajmakom mmm…

lagana juha od tikve (bundeve) i petrusimula ( peršina)
lagana juha od tikve (bundeve) i petrusimula ( peršina)

jednog lijepog jesenskog jutra zatekla sam se na tržnici prepunoj bundeva. Vratila sam se kući s jednim primjerkom i okrenula broj moje bake u potrazi za nekim starim obiteljskim receptom. Ona se nasmijala i viknula ,u pravcu dide koji je gledao vijesti: ” unuka ti je poludila, hoće jesti tikve! ” . u dalmaciji su , naime buče, bundeve, tikve uključene jedino u prehranu svinja.
No , ja sam izdala svoje porijeklo, i postala veliki pobornik ove zdrave, ukusne i ne preskupe namirnice.

Još recepata označenih sa bundeva
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija