Članci

Rezanje tikvica na ploške bez sjemenki

Mala pomoć oko rezanja tikvica nikad nije naodmet. Tako narezane ploške možete dalje koristiti u pripremi salata, priloga i juha.

Divovske bundeve

U jesen se na brojnim festivalima biraju najveće bundeve. U Americi je aktualna rekorderka bundeva od 766 kg, a u Europi ona od 559,5 kg.

Bučino ulje

I bučino se ulje hladno preša i ono je također djevičansko.

Halloween bundevu obožava i na stolu

Sa svojih 750 do 850 vrsta rasprostranjenih cijelim svijetom, bundeva nadahnjuje za brojna raznovrsna, zdrava i ekonomična jela i gurmane i one na dijeti, i vegetarijance i makrobiotičare...

Bundeva, buča, tikva, tikvica

Bundeva ima svih boja i oblika. Male i velike, dugačke i šarene, zelene, narančaste, crvene, s prugama i rogovima.

Stalak za tikvice

S ukrasima od tikvica za Halloween jednostavno ne možete pretjerati! Uspijete li skupiti i nekoliko malih, šarenih primjeraka, u predivnim žutozelenim nijansama, red je i da ih dostojno predstavite i istaknete – na primjer stalcima od cimeta!

Oda grožđu

Osjećaj s kojim je studena napisala recept za svoj "Kolač od grožđa" nadahnjuje!

Pasiranje bundeve

Kuhinjskim višenamjenskim nožem bundevu prerežite napola i narežite na kriške.

Kako upotrijebiti sjemenke bundeve?

Očišćene sjemenke bundeve možete popeći i posoliti, pa ih koristiti kao grickalice, ali u umjerenim količinama. Od sjemenki se proizvodi i ulje, koje je bogat izvor cinka i nezasićenih masnih kiselina.

Kako pripremiti pečenu bundevu?

Probajte pečene polovice manjih bundeva s malo maslaca i javorova sirupa.