Recepti

Proljetna salata s tikvicama

Proljeće je pravo vrijeme da iskoristite bogatu ponudu svježeg povrća. Rapsodija boja i okusa na tanjuru malo će koga ostaviti ravnodušnim. Salatu poslužite kao lagani obrok ili prilog glavnom jelu.

Salata od kiselog kupusa

Očekujete li tek klasičnu salatu od kiselog kupusa, pozitivno ćete se iznenaditi. Osebujnu salatu s bučinim sjemenkama i uljem poslužite uz kobasice, palentu i pancetu. Vrlo jednostavno jelo može biti i samostalan obrok.

Salata od bakalara

Ovoj salati aromatičnosti ne nedostaje. U njoj su se sjedinili maslinovo i bučino ulje, jabučni ocat, parmezan, pinjole, rikula, luk, češnjak i bakalar, uz još pokoju namirnicu i obećali nam pravi kulinarski događaj.

Još recepata označenih sa bucino-ulje