Maja-Pg
recept
01.11.2009.
Rasgulla (Rasgula) je tradicionalni indijski desert za posebne događaje. Prije par nedjelja , tačnije 17. 10. u Indiji se slavio veliki praznik Diwali-indijska Nova godina. Inspirisana Diwali-em riješila sam da ovdje unesem malo indijske novogodišnje atmosfere u vidu mekanih , sunđerastih loptica od sira zaronjenih u ohladjeni sirup od šećera i ružine vodice. Indijska poslovica kaže "kako jedeš, tako misliš", posle ovih slatkih kuglica i misli će vam biti slatke…