Recepti

Srnetina u umaku od brusnica

U Norveškoj kušajte jela od divljači, primjerice soba, sjevernoameričkog losa ili poput ovog iz recepta – srnetine u slatkom umaku od brusnica. Slano-slatka kombinacija divljači i džema je neodoljiva.

Kolač s kandiranim voćem

Božić ne može bez kolača sa sušenim voćem. Uz sušene brusnice i kandirano voće, bademe i fine začine, ovaj voćni kolač ne ide bez tamne čokolade. Nađete li onu organsku, “uboli ste u sridu”.

Pšenica sa suhim voćem

Žitarice, med, suho voće i sok od naranče – ukusne i zdrave namirnice za dobro jutro. A za nagradu dobar osjećaj, energija i lakoća koji će vas pratiti tijekom cijelog dana.

Još recepata označenih sa brusnice