Recepti

Domaća i “domaćija” bruschetta

Prevedena s talijanskog, bruschetta bi značila "peći na ugljenu". No, mi nećemo ići u krajnosti :) Kao bruschetta može se poslužiti prepečena ciabatta ili francuz, a bez nadjeva, topla i samo posoljena i popaprena, poslužuje se uz juhe, tjestenine i salate. Praveći bruschettu moje se sjećanje vratilo u djetinjstvo…