Recepti

Pita od povrća

Morala sam da ispraznim frižider pred put pa je tako u ovoj piti završilo mnogo toga što se našlo u istom…

Zeleni kroketi

Zdravija varijanta kroketa od krumpira. Zelene se od blitve i brokule i nisu prženi u dubokom ulju.

“Pita” od brokule

“Krompir i brokoli prilog”

Jednostavno a ukusno, posluzen uz "Peceno meso u sosu od sampinjona"

Pasta sa povrce i piletina u kremav sos

Lagana vecera spremna za 15 minuta

Krem juha od brokule

Za malo više od pola sata jednostavna juhica od prefine brokule.

Pire od brokule

Dosadio vam je uobičajeni pire krumpir? Želite nešto novo, a jednako jednostavno i ukusno? Onda je ovaj zeleni kremasti pire prava stvar za vas.

Šareni quiche

Quiche je slana pita tipična za područje Lorene. Ime joj je njemačkog porijekla i dolazi od "kuchen". Priprema se od raznih sastojaka i s raznim prilozima, a jaja i vrhnje ili mlijeko nezaobilazni su sastojci koji joj daju karakterističnu rahlost. Vrlo jednostavno se pravi i zaista je ukusno. Evo recept za jedan fiiini quiche… :)

Šnicle od brokule i šampinjona

Jednostavna gusta krem juhica od raznog povrća

Krumpir, cvjetaču, brokulu, mrkvu i luk pomiješajte, dodajte u jednom trenutku malo mlijeka i začina, uložite neki minimalan napor i onda sve to fino popapajte grcajući u okusima. Ah, meni ovo kao samostalno jelo dođe. :)