Recepti

Jastog na brujet sa zelenom manistrom

Što reći o jastogu, sve se zna? Jedan od najukusnijih i najomiljenijih rakova. Jela sam ga na mnogo načina, skuhanog, pa s majonezom, ali ovako mi je najdraži, po našu, na brujet. Mala zanimljivost u vezi njega: jedini je rak koji nema kliješta, jedan čovjek je mislim na kvizu "Milijunaš" izgubio 250 000 tisuća kuna na tom pitanju:)))

Starinski Bokeski Brodet

Sjecam se da sam kao mala trckarala oko svoje bake koja je svoj ovako spremljen brodet stavljala u keramicki cup i zakopavala u zemlju , da odstoji nekoliko dana do slave…..