Svaka ljetna zabava bit će nepotpuna bez ovog slatkog opojnog napitka. Vrlo ga je jednostavno napraviti, ali je bitno sjetiti se na vrijeme: sangria treba preko noći odstajati kako bi voće pustilo svoje sokove i povezalo se s alkoholom.
Jednostavan i dobro provereni recept koji ce svakom uspeti, cak i pocetniku u pripremanju zimnice. Zahvaljujem gospodji Cvetanki na ovom odlicnom receptu!
Danas sam se sjetila da bih mogla napraviti ovu štrudlu, imala sam sve sastojke i malo volje, pa sam je napravila za berbu jabuka kod Bedekowomen…, drago mi je bilo vidjeti da se društvu svidjela, naime, moja ju je baka često meni pekla, jer uživala me gledati kako je slatko jedem..
U dane ljetnih vrućine poželjna je brza lagana hrana ali i brze lagane slastice. Tako ja uz razno sezonsko voće iz našeg voćnjaka rado spremim ovaj vrlo jednostavan kolač po receptu iz moje stare tekice. Danas je to bio ljetni kolač sa breskvama……….
Nazivi hrane u Hercegovini uvijek su pomalo čudni pa se tvrdi žele od svježeg grožđanog soka naziva ćupter. Poslužuje se narezan na duge trakice uz orahe, bademe i suhe smokve te nezaobilaznu rakiju lozovaču.
Na ljepotu kože lica, vrata i dekoltea voćem možemo djelovati dvojako. Izvana, jednostavnim i djelotvornim maskama za lice i iznutra, slasnim i učinkovitim napitcima.
Breskvice bi se mogle nazivati i univerzalnom dječjom radošću, ali im u pravilu ni odrasli ne mogu odoljeti. Kako nismo u mogućnosti organizirati natjecanje u njihovu pripremanju, poklonit ćemo vam provjerenu recepturu, a vi je isprobajte.
Voće ima veoma značajno mjesto u jelovniku djeteta, jer je najbolji mogući izvor vitamina, minerala i vlakana – tvari čije značenje ne leži u energetskom unosu, nego su neophodne za pravilno odvijanje aktivnosti u organizmu.
U filmu „Alisa u zemlji čuda“ ( režisera Tima Burtona), Johnny Depp je tako maestralno dočarao Ludog Šeširdžiju da nemam riječi. Njegova energija, zbunjenost, prisutnost i odsutnost, odanost, neočekivano zrele, duboke i najčistije emocije su me potpuno oborile s nogu. Zato se i ova posebna pita, inspirisana ovim predivnim likom, tako zove…
Sangria
Kompot od bresaka
Mousse torta od bresaka
Vinjanska štrudla
Breskvin kolač
Ljetni kolač iz stare tekice
Gastronomski akvarel o Hercegovini
Peach Cheesecake (Kolač od sira i bresaka)
Voće za zdravlje i ljepotu
Breskvice
Kocke s breskvama
Uvođenje voća u prehranu djeteta
Kolač od mrkve
Vocna tiramisu torta
Ludi Šeširdžija (Mad Hatter)
© Podravka d.d. 2003.—2012.
