Ovo je recept koji je izašao u zadnjem broju Delicija,inače umotvorina ekipe iz zagrebačke slastičarnice Le Kolač.
Prenosim ga kako je objavljen,ali ću na kraju i objasniti koje sam izmjene unijela(ništa preveliko ali da ne bi bilo zabune kod pravljenja). :)
Sezona borovnica vec se primice kraju u ovom kraju, a posto ih svi moji jako vole, rekoh da jos iskoristim priliku da ih utrosim u neki fini desertic. Tako je nastala ova tortica - bez pecenja, jednostavna i spremljena prilicno brzo, ukusna i osvjezavajuca! Stavila sam i uputu kako napraviti ukrasne cokoladne listice.
Imala sam smrznute borovnice u frižideru i odlučila da napravim nešto fino, s lijepom kremom… I evo šta sam dobila: Predivan osvježavajući kolač od borovnice… mMMmmmMm