Članci

Ukrašavanje božićne torte

Kako bi vaš trud došao do izražaja tortu poslužite na prigodnom stolnjaku s ostalim božićnim ukrasima.

Praline

Prve je praline u 17. stoljeću spravio njemački kuhar koji je služio kod francuskog plemića Plessis-Praslina.

Maštoviti dizajneri bombona

Nekoliko puta dnevno dvojica "candy makera" za velikom radnom površinom, odmah uz blagajnu, proizvode bombone.

Raskoš šećernih skulptura

Čuli ste za puhanje stakla. A za puhanje šećera? Isti koncept, ali drugačija vještina.

Dani čokolade u Opatiji

Pravila u pripremi pralina nisu strogo određena pa se gotovo svakodnevno isprobavaju nove forme, kalupi, punjenja…