Recepti

Sarmice od blitve

Vec dugo se pripremam napraviti ovaj rece i evo dosao je na red za nedeljni rucak, izgleda mrak, kakav je za jesti po sastavu bi trebalo biti super :)
Kome se neda blansirati, sjeckati i ostalo neka to ne radi, jer vjerujem da ovo jelo trazi da se ponovi…. jednostavno obecava :)

Blinat & špitva (i lišće batata) iz maminog vrta

Jednog dana za stolom…
kćer: Mama, ja neću tu blitvu!
majka: To je špinat.
Majka ju je nadmudrila i kćer je poražena morala pojesti zelenjavu s tanjura.
Nakon nekog vremena…
kćer: Mama, ja neću taj špinat!
majka: To je blitva.
Ishod znate.
kraj trilogije, kada je kćer pokušala nadmudriti majku:
kćer: Mama, ja neću tu špitvu!
majka: To je blinat :P

Preuzeto iz stripa nekog staroog broja Modre laste

Blitvarska pita

Brza, jednostavna i ukusna pita od blitve i svježeg sira. Idealna ako nemate puno vremena za izmotavanje po kuhinji – sve sastojke uspete u zdjelu i pomiješate, a ostalo će umjesto vas obaviti vaša pećnica :)

Još recepata označenih sa blitva