Postoje mnoga jela-dosjetke, posebice u slatkoj kuhinji, gdje su vrlo važni omjeri. Kako se ne bi sve moralo vagati, obično se doskoči zanimljivim “mjerama”.
Zašto su kuglofi tako popularni? Možda zato što se jednostavno pripremaju. Ili zbog neodoljivog oblika koji gotovo ne može podbaciti. A možda zato što ih naši najmanji tako vole. S riječi na kuglof s jogurtom!
Recept sam dobila od prijateljice čija mama je dr. za kolače pa sam ga po njoj i nazvala. Oduševio me i jednostavnošću i okusom i toliko ga radim da je već postao familijarni recept.
Ovaj recept imam vec jako dugo zapisan u mojim receptima, ali nisam ga pravila sve do danas… a natjeralo me bas to sto nisam imala jaja, a nedelja… zakljucak… iznenadjujuce dobar !