![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Anketa
Pregled taga
Tag: bella-italia
| Vrsta sadržaja: | Recept | Rezultati za sve sadržaje |
|---|---|---|
| Najpopularniji tagovi | ||
Recepti
- Spaghetti s začinskim biljem
Dok traje još sezona svježeg začinskog bilja, koje poneko sada i cvjeta odlučio sam iskoristiti priliku i dati im glavnu ulogu u receptu za razliku od uobičajenih važnih, ali ipak sporednih rola. Recept je prokleto jednostavan i ne zahtijeva više od 8 minuta pripreme i kuhanja koliko treba pašti da se skuha.
- Melanzane alla Parmigiana
Parmigiana je tradicionalno kalabrijsko i sicilijansko jelo, u to nema sumnje, jer je čak i zakonom zastićeno kao autohtoni talijanski gastronomski proizvod.
- Piacenza nam daruje pisareje s preljevom od graha
Eto me, da i ja dadem mali prilog općoj temi Coolinarike – tjestenini, pašti, pasti…..Odlučila sam se za manje poznatu varijantu paste iz Piacenze (Italia), koja je jednostavna za izradu a oblikom upravo idealna za upijanje preljeva ili umaka. Probajte, sigurno se nećete razočarati.
- Linguine s krušnim mrvicama
Originalni naziv: pasta cu ra muddica
Zemlja porijekla: Italija, pokrajine Sicilija i Apulia
Vrijeme nastanka: odavno
Cijena proizvodnje: skoro pa ništa
Talijanska mašta u spremanju tjestenine nema premca, ni kraja. Nekad se ovo spremalo na jugu Italije među siromasima ili krajem mjeseca. Danas predstavlja deliciju pred kojom moji američki prijatelji padaju na koljena.
- Risoto al radichio / rižot sa radićem
Osviježavajuće.
Tradicionalno toplo predjelo iz Talijanske pokrajne Veneto
- Asparago con uova, olio d’oliva e aglio (Špargle sa jajima, maslinovim uljem i češnjakom)
Buongiorno Italia, buongiorno Maria,
con gli occhi pieni di malinconia!
Buongiorno Dio – Lo sai che ci sono anch’io!The end!
- Rizotto integrale cona la verdura
Buongiorno Italia con i tuoi artisti,
con troppa America sui manifesti,
con le canzoni, con amore, con il cuore,
con piu donne, sempre meno suore…To be continued…
- Fusilli con tono e rucola
Lasciatemi cantare, con la chitarra in mano
Lasciatemi cantare – Sono un italiano!
Buongiorno Italia gli spaghetti al dente,
e un partigiano come presidente
con l’utoradio sempre nella mano destra
e un canarino sopra la finestra…To be continued…
- Njoki punjeni -stuffed gnocchi
Njoke možete puniti raznim slanim nadjevima,ja sam malo experimentirala sa poznatim nadjevima u slanoj verziji.U naslov sam stavila engleski naziv ,jer sam ih prvi put napravila prema receptu koji sam pokupila negdje na netu ,baš pod tim nazivom,no sastojke sam prilagodila sebi.
- Omlet s artičokama
La dolce vita – sigurni smo da Fellini nije slučajno radnju filma smjestio u Rim, a ne dvoumimo ni o utjecaju rimske kuhinje. Sasvim slučajno ili ne, “slatki život” je prva asocijacija pri degustaciji rimskog omleta s artičokama.
12
