Jednog davnog dana dogodilo se da sam dobila narudžbu za tortu, a nisam imala vremena, pa sam sastavila jednu čokoladnu od gotovih biskvita, instant kreme, banana i ruma… Torta je pokupila svu slavu i bila pravljena još puuuno puta… Pa, reko’, nemre ‘torta iz vrećice’ biti moja ‘najslavnija’ torta :D Mislim da je okus taj, a biskvit je još finiji ;)
Ljetna poslastica mlađa je sestra keks torte, a krase je orasi, jabuke, banane i puding. Za sve one koji zaziru od pripreme biskvita, petit beurre keksi ne podbacuju, a klasičnu domaću kremu sjajno će zamijeniti puding.
Umirala sam od smijeha kada sam pravila ovaj kolač i od miline kada sam ga okusila.. božanstven je. Dobro znate Medin recept Crnca, a ja sam otkrila da isti taj imam zapisan u svojoj bilježnici. Dobila sam ga od sestrične i bila pomalo skeptična, ali eto. Ponosno predstavljam svoju verziju – polažem sva autorska prava na re-make.
(mjera – 1 šalica = 2 dl)
Do pune i prave sezone kasnoproljetnog i ljetnog voća, poželimo li malo slatkoga, predlažem ovu laganu, a ipak slasnu tortu čiji sam recept našla davno u nekoj od kuharica slavonskog područja. A Slavonci su, zna se, majstori za slatko. U “moru” recepata torti od ananasa ovu tortu izdvaja bogata krema s jajima.
Prava ljetna poslastica, fino i osvježavajuće… Možda ima sličnih recepata, ali ovako pravim godinama, jedan od omiljenih kolača u našoj kući, pa neka se nađe u mom kutku…
Ovaj recept posvjećujem mojoj dragoj prijateljici Immy :)
Ovo je već godinama neizostavni kolač svakog obiteljskog okupljanja, a obično ga pravi moja mama. Ove krasne oči koje vas gledaju sa slike njezinih su ruku djelo, a ako ga isprobate, garantiram vam da vas neće dugo gledati sa tanjura jer će nestati u trenu. Ovaj recept zato posvećujem svojoj mami.
♥ Sve je počelo sa (napokon!!!) kanticama kondenziranog mlijeka (Thanx Dayo!!!), pa se nastavilo preko jednog DaKraljevskog trifflea …karamela me obuzela totalno! Nastala je i ona- šinjorina.
Neki totalno djetinji osjećaj dok sam ju jela… i ne mogu vam opisat okus…
iskreno, ne sijecam ga se jer sam zbog neplaniranih gostiju uspjela pojesti samo komad, ali osjecaj pamtim, i jedva ga cekam ponovit! ♥
Prošle godine, na odmoru u mome rodnom Imotskom, otišli smo jedne večeri na sladoled i kavu u centar grada. Na glavnom trgu, gdje je moja strina godinama držala gostionicu (imam prelijepa sjećanja na mirise iz kuhinje), u kojoj se kuhalo i posluživalo jela, sad se nalazi prekrasna velika slastičarnica, poslužuju tridesetak vrsta vrhunskih sladoleda, ali i desetke lijepih i ukusnih kolača. Moja djeca oduševila su se baš ovakvim kolačem i nadjenuli su mu ovo baš ime.."
Bačoko!
Bananita
Banana split rolat
Ljetna poslastica
Crnac bez jaja s velikom bananom
Ananas torta s kremom od jaja
Bananaste- kockee
Plazma rolat sa bananama
Pohane banane
Alžirska torta
Mačje oči
Banoffee čizika :)
Pita od banane, nutelle i vanilije
Torta od čokolade i banana
Fantazija od banana
© Podravka d.d. 2003.—2012.
