Članci

Pohane banane

Bananama uklonite koru i narežite ih dijagonalno nožem za voće i povrće. Po želji ploške banane pokapajte limunovim sokom.

Pečene banane

Banane uzdužno prerežite napola, a zatim svaki dio poprečno prepolovite. Posložite ih u vatrostalnu porculansku posudu i pospite smeđim šećerom.

Uklanjanje bananine kore

Nožem za rezanje voća i povrća uklonite krajeve banane.

Kalij – elektrokemijski stroj

Tenisači dobro znaju da kalija u bananama ima i do 500 mg/100 g pa u svakoj pauzi meča konzumiraju po nekoliko "grizova".