Moj profil

Bamija

mahunarka koja uspijeva u Indiji i Južnoj Americi, a odnedavno se uzgaja i u drugim zemljama. Na glasu je kao orijentalno jelo i poslužuje se s rižom. Mnogi bamiji pripisuju afrodizijačka svojstva, ali ona nisu znanstveno potvrđena. Sadrži inulin i sluzaste tvari. Na tržište dolazi konzervirana u staklenkama. Cvijet se nakon sušenja koristi kao čaj.