Čokolada, i to x 4. Zamrznuta slastica posebna sama po sebi, uz dodatak tanke čokolade ili vafla umjesto čokoladne glazure, svaki će put iznova biti dočekana s posebnim oduševljenjem.
S vremena na vreme volim da pregledam mamine stare sveske s receptima. Iako sam mislila da sam prepisala sve što me je zanimalo, obradujem se kad otkrijem neki propušten, zaboravljen recept…
Pravi naziv su Mrazovci, ali meni se više sviđa "Pečeni i kuhani"...saznat ćete zašto… Ovaj recept naših baka našao se u bilježnici moje mame u koju je prije udaje pisala recepte. Evo kako su naše bake od jednostavnih namirnica stvorile ukusne i jednostavne krušne kolačiće…
Ovo je recept moje svekrve koja je vrsna domacica.Mnogo divnih recepata sam dobila od nje pa zelim ovaj da podelim sa vama.Do skoro je ona vrlo cesto spremala ove kolacice koje smo svi obozavali.Tek da vam kazem da ce skoro napuniti osamdeset godina.
Maštovite varijante slatkih kuglica neizostavan su dio svake proslave. Praline od čokolade u sebi skrivaju jezgru od suhoga voća i oraha, ne kvare se brzo pa ostatak pohranite u kutiju i sačuvajte za “slatke dane”.
Listajuci bakinu biljeznicu naletjela sam na ovaj recept. To je stari recept moje prabake Ane i bake Mire koji sam ja malo doradila....
If they don't have chocolate in heaven, I ain't going." - Anonymous
Klasičan starinski recept moje bake. Toliko ga volim da mu ne mogu odoleti, upravo zbog te jednostavnosti kao i dodatka korice limuna :)))
Miris je neodoljiv…
Prije nekoliko dana sam vidjela na forumu potragu za tradicionalnim receptima, obećala sam unijeti ovaj. Sad ga unosim ovdje, to je recept moje bake, nama je omiljen, a kada biste poznavali moju baku, bio bi i vaš :-).
Kukuruzna Zlevanka
Ledeni čokoladni kolač
Starinska torta s vinom
Mrazovci – “Pečeni i kuhani”
Bakine korpice sa orasima
Praline
Kakao snite
Bakine Galete
Bakin kolac!!!
Buhtle a la Violet
DOMACI VAFLI
Šape
Slani bakin kolač sa šunkom(galete)
Prhka orehnjača i makovnjača
Bijela pita-klasična
© Podravka d.d. 2003.—2013.
