Svi tagovi

Tag: bakalar

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

  • Prehrana prema krvnim grupama

    ikulier članak 27.04.2009.

    Tvorac prehrane prema krvnim grupama Peter D. Adamo tvrdi kako otpornost ovisi o krvnoj grupi te kako krv sadrži tri skupine obrambenih tvari - antigene, antitijela i lektine pa neke namirnice treba češće konzumirati, druge izbjegavati.

  • Bakalar na gulaš

    Lilly-cool recept 26.12.2010.

    Za Badnjak ili za bilo koji drugi posni dan u godini, osim bakalara in bianco, u mojoj familiji se tradicionalno priprema i bakalar na gulaš s krumpirom. Ova super COOL brza priprema gulaša s već kuhanim bakalarom osvojit će sve gurmane!

  • Brandade ili bakalar a la benedictine

    Umag-0280 recept 12.10.2009.

    Miris i okus bakalara oduvijek sam vezala isključivo uz Badnjak, što nije točno… ali ga također vežem uz asocijaciju: tvrd kao drvo. Jer moja ga mama ili nije znala ili joj nije uspijevalo učiniti ga rajskim zalogajem, što on zapravo jest. Ovaj pak recept nosi naziv “A la benedictine” jer potječe iz samostana u Languedocu (Fr.) s početka 19. st.

  • Fish pie - engleska "pita" sa krumpirom i ribom u umaku

    Elune recept 24.11.2011.

    Jedno od tradicionalnih jela u Velikoj Britaniji, iako se zove pie = pita, ne radi se o tradicionalnoj piti kakvu je mi poznamo. Rijec je o mijesanoj ribi u finom umaku pokrivenoj sa slojem zapecenog krumpira. Riba koja se koristi je uglavnom bijela pomijesana sa skoljkasima ili ostalim mekuscima.

  • Bakalar s umakom od češnjaka

    Lilly-cool recept 14.02.2012.

    Neodoljiv, slasni, mirisni, gurmanski užitak pripremljen u glinenoj posudi - rimskom loncu, oduševit će sve ljubitelje aromatične mediteranske kuhinje.

  • Bakalar in bianco…

    ariana74 recept 14.03.2011.

    Onog trena kad san jubav tvoju kuša... nisan zna da bit će to za život cili... da će u dnu mene svitliti zauvik... jedno nebo koje više se ne dili... Sveg san se boja, nazad san biža... kada san triba naprid ići... sve bi ti reka’, ma ne znan kako... ne more more stati u riči... Oprosti mi, iz duše te molim... šta nisan zna kako da volim... šta nisan zna di triba ići... i kako jubav metnut u riči… (Đ.Stipaničev i klapa Dalmati)

  • Bakalar na bijelo

    coolinarika recept 04.09.2006.

    Isprobajte jednostavan recept za tradicionalni specijalitet “bakalar na bijelo”. Postoji nekoliko varijanti pripreme, s krupnijim komadićima ribe ili sitnijim, izmiksanim u paštetu. Odlučite što vam je draže i navalite!

  • Bakalar in bianco

    Lilly-cool recept 14.12.2010.

    Vrijeme je zimskih blagdana pa bi kuća trebala zamirisat kao nekad. Na Badnjak, ili za Viliju Božju po domaću, to je miris bakalara. Bez mirisa te ribe kao da nisu Božićni blagdani. Nekad bi se na Badnjak u ranu zoru okrunila vrata s lovorikom, pila bi se crna kava, kuhao bakalar, a navečer bi se kitio bor i išlo na polnoćku.

  • Bakalar na bijelo

    ivonab recept 30.12.2011.

    Oduvijek se za veliki  post bdijenja (na Badnjak) spremala riba.Tako je i  sušeni bakalar postao tradicionalno jelo u Dalmaciji,ali i šire.Najčešće se sprema na gulaš ili bianco,u oba slučaja sa krompirima.Ali kako god ga spremili,nećete se razočarati okusom.Njega ili volite ili ne volite,između nema... Svakako ima još recepata na coolinariki...razlikuju se u nijansama,a na ovaj način kuham ga  godinama.

  • Njegovo visočanstvo:BAKALAR/po mornarski/

    MiraLi recept 10.03.2007.

    Za Badnjak bila sam "mala od kužine", u četvrtak mi je Bog bio od pomoći, sinoćpromatrač koji je pogledam brojao pojedene zalogaje, a danas mi nitko nije ravan, jer "glavni ispit " majstorski po njihovom sam položila..

  • Bakalar na mediteranski

    coolinarika recept 18.12.2006.

    Nama se već nakon čitanja sastojaka dobro otvorio apetit. Nije ni čudo kada se prisjetimo da su najveći uživatelji norveškog bakalara upravo Portugalci, Talijani i Hrvati. Zavrnimo rukave, na posao, a onda i na jelo!

  • Bakalar na bijelo

    Elune recept 29.11.2010.

    Klasicni bakalar na bijelo koji pripremam svake godine na za Uskrs i Badnjak

  • Božićna radost i na stolu

    bbrkan članak 19.12.2003.

    Svečani blagdanski stol svakako mora imati više slijedova. Od neizostavne domaće bistre juhe s rezancima, preko pečenke, obilja priloga i salata, do raznovrsnih sitnih kolača i najraskošnije torte.

  • Bakalar za Badnji dan

    imbehind recept 25.12.2009.

    Bakalar se na Badnji dan u mojoj familiji kuha, pa mogu reć, već stoljećima. Obično se od jednog Bakalara naprave dva ili tri jela pa ću vam dati recept za Bakalar na brujet i na rižot. Uz velike zahvale Babama i Mami!!!

  • Riba na lisabonski način

    coolinarika recept 13.06.2006.

    Portugalci će vas uspješno uvjeriti da jako vole ribu, zato što ona odlično pliva u njihovu izvrsnom maslinovom ulju i u još boljim i poznatijim portugalskim vinima. I ovaj je recept Vegetine kuhinje porijeklom iz Lisabona.