ivonab
recept
30.12.2011.
Oduvijek se za veliki post bdijenja (na Badnjak) spremala riba.Tako je i sušeni bakalar postao tradicionalno jelo u Dalmaciji,ali i šire.Najčešće se sprema na gulaš ili bianco,u oba slučaja sa krompirima.Ali kako god ga spremili,nećete se razočarati okusom.Njega ili volite ili ne volite,između nema...
Svakako ima još recepata na coolinariki...razlikuju se u nijansama,a na ovaj način kuham ga godinama.