Malo sam se poigrala,pa sam nafilovala prhko tijesto bademima i narančom,zarolala,uplela u vijenac,ukrasila cvijetićima.I na kraju je pokrstila imenom "bajamovka"
Da razjasnimo odmah na početku, bajami su zapravo – bademi. I pod jednim i pod drugim imenom, ovi orašasti plodovi jednostavno obožavaju slatke kupke iz kojih izlaze s čvrstim ogrtačima, koji tako lijepo krckaju pod zubima.
Kada sam pronasla ovaj recept, jako mi se svideo jer je bio neobican i naziv mi je bio simpatican. Kada sam ga napravila i probala shvatila sam zasto se tako zove.
Prhko testo premazano dzemom od kajsija sa socnim nadevom od kokosa, badema i grozdjica…