Za obožavatelje kuglica dobra vijest – imamo kuglice od mrkve. Kuglice su slatke i potpuno će nadomjestiti desert. Ne treba ni naglasiti da je zamjena niže kalorijske vrijednosti, bez masnoća i zdrava.
Recept je isproban i prilagođen prema originalu recepta iz zbirke recepata “Kolači iz adventske košarice” članica Hrvatsko-austrijske kulturne zajednice iz Varaždina.
Prhki čajni kolačići ime su dobili, naravno, po napitku uz koji su posluživani i s kojim se izvrsno dopunjuju. Kako ne bi ostali uobičajeni, jednostavni, oplemenili smo ih bademima.
Ne volim orahe, lesnike, bademe i nista iz te porodice kostunica ali kada su me ubedili da probam “Kolac iz Santjaga” morala sam da priznam da tako nesto ukusno jos NISAM jela.Ta ujednacena mesavina jaja i badema se topi u ustima i mami na jos…
Ovo je stari recept koji datira jos iz 1577.god, a od pre godinu dana je uso u registar zasticenih regionalnih obelezja (...)
njezino visočanstvo -princeza
Kuglice od mrkve
Bademovi čajni kolačići
Kolac iz Santjaga – Tarta de Santiago
Novogodisnji keksici
© Podravka d.d. 2003.—2012.
